Política de cookies
Última actualización: agosto de 2026
Esta web es la carta y la información de contacto de un bar. No hay publicidad, ni redes de seguimiento, ni perfiles de usuario. Lo que se guarda en tu navegador es lo mínimo para que las cosas funcionen.
Qué se guarda ahora mismo
| Nombre | Para qué | Cuánto dura |
|---|---|---|
| let-cookies-consent | Recordar si aceptaste o rechazaste, para no volver a preguntar en cada visita. | Hasta que la borres |
| cart-storage | Tu pedido en curso, para que no se pierda si cambias de página o cierras sin querer. | Hasta que la borres |
| Cookies de Stripe | Solo al pagar. Las pone Stripe en su propia página de pago para procesar el cobro y evitar fraudes. | Las fija Stripe |
| Sesión de administración | Mantener la sesión iniciada en el panel interno del bar. No afecta a los clientes. | Mientras dure la sesión |
Todo lo anterior es imprescindible para el servicio que has pedido, así que no requiere consentimiento previo. Aun así lo contamos aquí.
Estadísticas de la carta
Contamos qué secciones y qué platos se miran, en qué idioma se lee la carta y si se ha llegado por el QR de la mesa o por Google. Nos sirve para saber qué funciona y qué sobra.
Esto no usa cookies. No se guarda nada en tu navegador, no se registra tu IP y no hay ningún tercero: los datos van a nuestra propia base de datos y se cuentan en conjunto. El identificador de la visita es un número aleatorio que desaparece al cerrar la pestaña, así que no podemos reconocerte si vuelves mañana.
Cookies analíticas de terceros
No hay ninguna activa. No usamos Google Analytics ni nada parecido. El aviso mantiene la casilla porque, si algún día se añade una, solo se cargará si la has aceptado antes; si la rechazas, no se carga nada.
Fuentes y tipografías
La web carga tipografías desde Google Fonts y los iconos desde Cloudflare. No dejan cookies, pero al pedirlas tu navegador se conecta a esos servidores y les llega tu dirección IP.
Cómo cambiar tu elección
Puedes volver a decidir cuando quieras. También puedes borrar las cookies y el almacenamiento local desde la configuración de tu navegador.
Quién es el responsable
La Esquinita del Turia — C/ de l'Escriptor Rafael Ferreres, 46013 València. Para cualquier duda, llámanos al 615 04 84 18.
← Volver a la web